등급 | 내용 |
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1급 | 외식산업에 대한 전문지식과 경력을 가지고 기획, 설계, 구축, 분석, 관리, 유지, 보수 등의 복합적인 전문기술, 기능업무를 현장에서 숙련되게 수행 할 수 있는 직무능력의 종합적인 판단유무. |
2급 | 외식관련 전문가로서 중간관리자의 경력을 갖고 있으면서 교육 및 강의가 가능한 강사 수준외식관련 강의(교육기관 및 기타), 외식관련 업체 중간관리자 |
3급 | 외식관련 사업이나 관련 업무 종사를 원하는 자로서 외식산업에 대한 전반적인 이론 취득을 원하는 수준의 능력을 갖추도록 만들어 졌다. |