등급 | 내용 |
|---|---|
1급 | 식물의 특성 및 꽃차의 제다법과 꽃차의 색.맛.향을 살려 꽃차 블렌딩을 통한 체질에 맞는 꽃차소개 및 제품개발 업무를 수행할 수 있다. |
2급 | 꽃차에 대한 기초내용 습득과 사계절 꽃차덖음을 통한 다양한 제다법 및 차우림 등 실무적인 업무를 수행할 수 있다. |
수석 | 꽃차에 관한 전반적인 이해를 바탕으로 꽃차문화 산업발전과 관리 업무를 수행 할 수 있다 |
꽃차소믈리에
일정이 없습니다.
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개요
식용꽃에 대한 지식 및 활용능력으로 건강을 위한 꽃차 분야의 사무,교육, 경영,식용꽃 재배농장과 꽃차 관련한 창업컨설팅의 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
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꽃차소믈리에(이)란?
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