등급 | 내용 |
|---|---|
1급 | 식용꽃에 대한 전문 지식 및 활용능력으로 꽃차 교육, 꽃차 관련 사업의 경영,식용꽃 재배농장과 꽃차 관련한 창업컨설팅의 업무를 수행하는 것을 직무 내용으로 한다. |
2급 | 1급 전문가의 보조로 활동하며 꽃차 재료에 대한 이론을 지도하는 업무를 수행하는 것을 직무 내용으로 한다 |
3급 | 자체 소비용 꽃차 제조 업무를 수행하며 꽃의 기본지식과 차에 대한 지식을 지도하는 업무를 직무 내용으로 한다 |
한방꽃차소믈리에
일정이 없습니다.
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개요
한방꽃차소믈리에는 꽃차의 재료가 되는 식물의 특성과 제다법을 활용하여 꽃차의 색과 향과 맛을 분별 및 평가하는 전문가로써 꽃차의 제조, 판매, 강사 활동 등의 업무를 수행하는 것을 직무내용으로 한다.
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