CRAK라떼아트

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개요
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“CRAK라떼아트“자격증은 전문가로서 커피지식과 고급 라떼아트 테크닉을 바탕으로 고객에게 차별화된 디자인 밀크베이스 음료를 제공하는 직무를 수행하고 현장에서 일반 바리스타에게 라떼아트 직무교육 수행하며, 준전문가로서 커피지식과 기본적인 라떼아트 테크닉을 바탕으로 고객에게 차별화된 디자인 밀크베이스 음료를 제공하는 직무를 수행한다.
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CRAK라떼아트(이)란?

  • 기본정보

    기본정보

    등급

    내용

    Level1

    준전문가로서 커피지식과 기본적인 라떼아트 테크닉을 바탕으로 고객에게 차별화된 디자인 밀크베이스 음료를 제공하는 직무를 수행한다.[직무역량] - 커피지식 : 에스프레소 추출, 고품질의 밀크스티밍 - 밀크베이스 음료 : 2가지 이상의 패턴을 활용한 라떼 및 카푸치노

    Level2

    전문가로서 커피지식과 고급 라떼아트 테크닉을 바탕으로 고객에게 차별화된 디자인 밀크베이스 음료를 제공하는 직무를 수행한다.[직무역량] - 커피지식 : 에스프레소 추출, 고품질의 밀크스티밍 - 밀크베이스 음료 : 4가지 이상의 패턴을 활용한 라떼 및 카푸치노 - 현장에서 일반 바리스타에게 라떼아트 직무교육 수행

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