라떼아트

1급

준전문가로써 다양한 에스프레소 머신에서 추출된 커피를 이해하고, 우유의 거품의 정도에 따라 핸들링, 유속 등을 통제 할 수 능력을 갖춘 자로써, 고객에게 좀더 전문적이고, 디테일한 그림 제공 및 라떼아트 2급 양성 및 교육을 진행하고, 홈카페 및 원데이클래스, 방과후 수업 등의 직무 수행

2급

일반인으로써 라떼의 기본적 이해를 위한 이론과 스킬을 바탕으로 직접고객을 응대하고, 라떼아트를 시연 및 음료를 제공하는 직무 수행

프로페셔널

최고 전문가의 수준으로 다양한 라떼아트 그림을 소화할 수 있으며, 여러 가지 도구들을 이용한 창작 그림(에칭), 여러 메뉴에 응용할 수 있는 능력을 갖춘 자로, 라떼아트 1급, 2급을 양성 및 교육을 진행하고, 라떼아트 전문교육 창업 및 사업 컨설팅 업무를 지원하는 직무 수행